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까까 - 맛집♡

[야탑 맛집] 수타우동 겐, 먹어보면 반할걸~

 

한달만의 데이트

무엇을 먹고, 무엇을 보고 어떤 시간을 보낼지가 가장 큰 고민이에요

이 고민은 모든 연인들의 고민이 아닐까.. (나만 그래요?)

 

그렇게 검색을 통해 알게된 수타우동 겐.

 

블로그를 하다보니 블로그를 통한 검색을 많이하게되고 가끔.. 낚이기도 하지만

수타우동 겐 자신있게 추천해요

 

 

 

 

<수타우동 겐 입구>

 

 

 

TV에도 여러차례 소개된 맛집답게 규모가 작은데도 직원이 많아요

가게에 들어선 첫 느낌

" 우동이 얼마나 맛있길래..?"

 

이색적인 디자인 

꼭 일본 부적같은 느낌이다

오너쉐프님이 재일교포3세라고 한다 어느정도 이해가 가는 느낌

 

 

 

수타우동 겐 가장 인기있는 메뉴 덴뿌라

처음 방문한 맛집인만큼 가장 보편적이고 많은 추천을 받은 메뉴를 선택했다

통통한 통 새우가 매력적, 깔끔한 국물, 탱탱한 우동면은 덤이다

 

 

이 녀석 사진으로 찍으니 정말 작다..

실제론 정말 크고 살이 가득차서 식감이 좋다

수타우동 답게 탱탱하고 굵다 끊어지지 않아!

 

 

 

두번째 메뉴 크림새우 우동

사진으로 봐도 그렇고 우리가 생각하는 크림 뭐시기가 들어가는 것들은 느끼하다

달콤한게 생각나거나 컨디션 좋을때 먹는것이 아닌가?

 

수타우동 겐 여기는 조금 다르다

걸죽하기보단 우동처럼 가볍게 크림새우 맛을 느낄수 있고 깔끔하다

텁텁하기보단 달콤하게 먹을수 있는 우동이라 생각하면 좋을듯!

 

 

 

 

 

특히 수타우동 겐은 MSG를 사용하지않아 모든 요리가 자극적이지 않다

 

 

 

단무지 색깔이 조금 특이하다

노란색, 붉은색, 그리고 저거 그 뭐시기 그 고추(이름이 생각안나요..ㅠㅠ)

 

이것또한 직접 만든다고하니 겐의 정성을 알아줘야 할듯하다

 

 

수/타/우/동/겐

경기 성남시 분당구 야탑동 503

031-704-5545